امنیت غذایی؛ از چیستی تا چگونگی

نویسنده :
شهربانو کرم نژاد فراغه
ناشر :
نوبت و سال چاپ : 1 / 1404 تعداد صفحات : 382
نوع جلد / قطع: شومیز / وزیری وزن: 560
ویرایش : 0 شابک 9786001697159
موضوع اصلی : صنایع موضوع فرعی : صنایع

دریافت فایل:

افزودن به علاقه مندی ها
درحال حاضر موجود نیست قیمت : 590,000تومان

توضیحات

معرفی کوتاه

«امنیت غذایی؛ از چیستی تا چگونگی» نوشته شهربانو کرم ‌نژاد فراغه، غذا را نه صرفاً یک کالا، بلکه ستون فقرات امنیت ملی می ‌داند. در دنیایی که تغییرات اقلیمی، جنگ و تحریم معادلات تأمین غذا را برهم می ‌زنند، این کتاب چراغ راه سیاست‌ گذاران و پژوهشگران است.

معرفی کامل کتاب

غذا؛ مسئله ‌ای فراتر از سفره

امنیت غذایی دیگر موضوعی صرفاً کشاورزی یا اقتصادی نیست. بحران‌ های اقلیمی، تنش ‌های ژئوپلیتیک و تهدیدات زیستی نشان داده‌ اند که دسترسی پایدار به غذا مستقیماً با ثبات سیاسی و امنیت ملی گره خورده است. کرم ‌نژاد فراغه از همین نقطه آغاز می‌ کند: جایی که غذا به عنوان عنصری راهبردی بازتعریف می‌شود.

از اندیشه‌ های کلاسیک تا واقعیت ‌های امروز

رویکرد این کتاب چند بُعدی و تحلیلی است. نویسنده سیر نظری امنیت غذایی را از مکاتب کلاسیک دنبال کرده، تجربه‌ های تاریخی ایران و جهان را کنار هم می‌گذارد و ابعاد اقتصادی، صنعتی و فناورانه را با نگاهی آینده ‌پژوهانه می ‌کاود. حاصل کار با همفکری جمعی از متخصصان شکل گرفته و این عمق تحلیلی در تمام فصل‌ ها محسوس است.

ساختاری برای عمل، نه فقط مطالعه

کتاب در چهار فصل سازمان ‌یافته است: جایگاه غذا در امنیت اقتصادی، تهدیدات نوین، ابعاد اقتصادی و صنعتی، و در نهایت آینده ‌پژوهی و سیاست ‌گذاری. این ترتیب منطقی خواننده را از مبانی نظری به راهکارهای عملی و قابل اجرا هدایت می‌ کند.


این کتاب برای چه کسانی مناسب است؟

  • پژوهشگران حوزه امنیت، اقتصاد و توسعه
    - دانشجویان رشته ‌های علوم سیاسی، اقتصاد کشاورزی و مطالعات امنیتی
    - سیاست‌ گذاران و مدیران دستگاه‌ های اجرایی مرتبط با غذا و کشاورزی
    - فعالان و کارشناسان حوزه کشاورزی و صنایع غذایی
    - علاقه ‌مندان به مطالعات ژئوپلیتیک و آینده ‌پژوهی
  • ویژگی‌ها و نقاط قوت کتاب

  • - رویکرد چند بُعدی: تلفیق ابعاد تاریخی، اقتصادی، ژئوپلیتیک و فناورانه
    - نگاه آینده ‌پژوهانه با ارائه مسیرهای سیاست‌گذاری و همکاری بین‌المللی
    - پوشش تجربه‌ های تاریخی ایران در کنار مقایسه‌ های جهانی
    - ساختار چهار فصلی منسجم از مبانی نظری تا راهکارهای عملی
    - حاصل کار تیمی با متخصصان متعهد حوزه غذا و امنیت
    - قطع وزیری، ۳۸۲ صفحه، نشر نور علم
  • سوالات متداول

  • این کتاب چه تفاوتی با منابع معمول کشاورزی دارد؟

  • «امنیت غذایی؛ از چیستی تا چگونگی» فراتر از کشاورزی است و موضوع را از منظر امنیت ملی، ژئوپلیتیک و سیاست‌ گذاری بررسی می‌کند.
  • آیا این کتاب برای دانشجویان مناسب است؟

  • بله، ساختار تحلیلی و پوشش جامع مباحث نظری و کاربردی آن را برای دانشجویان و پژوهشگران مناسب می‌سازد.
    آیا راهکارهای عملی هم ارائه می‌شود؟
    بله، فصل چهارم به آینده ‌پژوهی و سیاست‌ گذاری اختصاص دارد و راهکارهای قابل اجرا برای دستیابی به پایداری غذایی ارائه می‌دهد.

    درباره نویسنده

  • شهربانو کرم ‌نژاد فراغه مؤلف این اثر است که حاصل ماه‌ ها مطالعه، کار تحلیلی و همفکری با جمعی از متخصصان حوزه غذا و امنیت است. نویسنده در مقدمه کتاب بر رویکرد تیمی و تعهد به دقت علمی در گردآوری داده‌ ها و مفاهیم تأکید کرده است.

نظر کاربران

تا کنون دیدگاهی برای این کالا ثبت نشده است، شما اولین نفر باشید...