کتاب»حسابداری و تحلیل مالی در صنعت مهمان‌نوازی«
اگر در صنعت مهمان‌نوازی فعالیت می‌کنید—چه به‌عنوان مدیر هتل، رستوران، یا حتی دانشجوی مدیریت گردشگری—این کتاب»حسابداری و تحلیل مالی در صنعت مهمان‌نوازی« می‌تواند به‌مثابه یک نقشه راه مالی برای شما عمل کند. جاناتان هالس با زبانی ساده اما دقیق، مفاهیم پیچیده‌ی حسابداری را به ابزارهایی کاربردی برای تصمیم‌گیری‌های روزمره تبدیل کرده است.این کتاب نه‌تنها یک منبع آموزشی است، بلکه یک ابزار مدیریتی قدرتمند برای هر کسی است که می‌خواهد در صنعت مهمان‌نوازی تصمیم‌های مالی هوشمندانه‌تری بگیرد. اگر به دنبال ارتقاء مهارت‌های مالی خود در این حوزه هستید، این کتاب را از دست ندهید

ویژگی‌های برجسته کتاب
رویکرد کاربردی به حسابداری
به جای تمرکز صرف بر تئوری، کتاب نشان می‌دهد چگونه می‌توان از داده‌های مالی برای بهبود عملکرد عملیاتی استفاده کرد.
ساختار مرحله‌به‌مرحله:
مطالب از مبانی حسابداری شروع شده و به تحلیل صورت‌های مالی، گزارش‌های مدیریتی، بودجه‌بندی و پیش‌بینی مالی می‌رسند.
مطالعات موردی واقعی:
مثال‌ها، تصاویر و گزارش‌هایی از هتل‌ها، رستوران‌ها و باشگاه‌های گلف واقعی در سراسر کتاب گنجانده شده‌اند تا مفاهیم در بستر واقعی صنعت آموزش داده شوند.
- پوشش سیستم حسابداری استاندارد صنعت اقامت:
شامل آخرین نسخه‌ی *Uniform System of Accounts for the Lodging Industry* که استانداردی حیاتی برای مدیران مالی در هتل‌هاست.
- تمرین‌های کاربردی:
تمرین‌هایی در سراسر کتاب طراحی شده‌اند تا خواننده بتواند دانش خود را در موقعیت‌های واقعی محک بزند.
مخاطبان هدف
- مدیران هتل، رستوران و مراکز گردشگری
- دانشجویان رشته‌های مدیریت گردشگری، هتلداری و حسابداری
- تحلیل‌گران مالی علاقه‌مند به صنعت مهمان‌نوازی
- کارآفرینان حوزه گردشگری که به دنبال درک بهتر از سودآوری کسب‌وکار خود هستند
--- چه چیزی یاد می‌گیرید؟
- تحلیل صورت سود و زیان (P&L)
- تهیه پیش‌بینی‌های هفتگی و بودجه‌های سالانه
- استفاده از گزارش‌های مدیریتی برای تصمیم‌گیری
- درک زبان حسابداری و تبدیل آن به استراتژی عملیات

کتاب «حسابداری و تحلیل مالی در صنعت هتلداری » ،با عنوان اصلیAccounting and Financial Analysis in the Hospitality Industry (Hospitality Management Essentials Series) نوشته‌ی جاناتان ای هالس ( Johnathan Hales ) ترجمه سعید جمالی، دکتر رسول طهماسبی.در بازار نشر ایران، توزیع شده است. چاپ اول این کتاب در سال 1404 در 364صفحه قطع و اندازه‌ی وزیری و جلد شومیز توسط انتشارات نسل روشن منتشرشده است. در حال حاضر این کتاب در فروشگاه‌های فیزیکی و اینترنتی کتاب درخشش در دسترس می‌باشد که با افزودن آن به سبد خرید و تکمیل فرآیند سفارش، در کوتاه‌ترین زمان ممکن به دست شما خواهد رسید.