کتاب را می توان به دو بخش کاملاً مجزا تفکیک کرد. در بخشی از آن به حسابداری گله های گاو دایه پرداخته شده است. این بخش از کتاب تا حدود زیادی مشابه کتاب اول این مجموعه (حسابداری برای مدیریت موفق مزرعه : گاوداری شیری) است.
در بخش دیگر کتاب، به حسابداری پرواربندی، پرداخته شده است. این بخش از کتاب بیشترین استفاده کاربرد را با توجه به شرایط حاکم بر این فعالیت در ایران، خواهد داشت.
علی رغم اینکه یک واحد گاوداری شیری، بطور معمول تعدادی گوساله پرواری هم خواهد داشت، ولی از پرداختن به مباحث پرواربندی این قبیل گوساله ها در کتاب «حسابداری برای مدیریت موفق مزرعه: گاوداری شیری» اجنتاب شده و این مبحث در این کتاب مورد بررسی قرار گرفته است.